Ananas-Sour

Ananas-Sour

Zutaten

Für 2 Gläser

  • 100 g frisches Ananasfruchtfleisch
  • 200 ml Ananassaft
  • Saft von 3 unbehandelten Limetten
  • 4 TL Südzucker Brauner Rohrzucker oder Südzucker Rohrzucker Sticks
  • 4-6 cl Gin
  • 6-8 Eiswürfel oder 4 EL Crushed Ice
  • 2 Cockatilkirschen
  • eventuell etwas Zitronenmelisse

Außerdem:

  • Shaker oder Mixbecher

Zubereitung

  1. Das Ananasfruchtfleisch in sehr kleine Stücke schneiden und auf 2 Longdrink-Gläser verteilen.
  2. Den Ananassaft und den ausgepressten Saft der Limonen (2 Limonenscheiben zurückbehalten) mit dem Braunen Rohrzucker und dem Gin in einem Shaker ca. 1 Minute durchschütteln, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  3. Die Eiswürfel in die Gläser geben und mit dem Ananas-Sour auffüllen.
  4. Die Glasränder jeweils mit einer Limonenscheibe, einer Cocktailkirsche und etwas Zitronenmelisse dekorieren.
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Sie mögen es sauer und lieben den Geschmack von frischen Zitrusfrüchten? Eine tolle Rezeptidee für ein erfrischendes Getränk bei Sonnenschein!
Ananas-Sour 3.5 5 4

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