Dunkle Schneebälle

Dunkle Schneebälle

Zutaten

Für ca. 45 Stück

  •  150 g weiche Butter 
  • 220 ml Milch 
  • 650 g Südzucker Feinster Back Zucker 
  • 260 g große Haferflocken 
  • 200 g Kokosflocken 
  • ½ TL Zimt 
  • 1 Prise Salz 
  • 12 TL Kakaopulver

Zubereitung

  1. In einem Kochtopf die Milch mit dem Feinster Back Zucker und der Butter für 5-6 min erwärmen. 
  2. Anschließend die Haferflocken, den Kakao, eine Tasse Kokosflocken, den Zimt und das Salz unterrühren. 
  3. Die Masse für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen. 
  4. Anschließend mit den Händen kleine Kugeln formen und in den restlichen Kokosflocken wälzen.
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Die dunklen Schneebälle haben wir auch in einer hellen Variante, die auch gemischt einiges hergeben. Aber Vorsicht! Für eine Schneeballschlacht sind diese Leckereien jedoch nicht geeignet.
Dunkle Schneebälle 4.5 5 122

Susi Südzucker

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